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Que Choisir Mensuel N°629 novembre 2023

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Sommaire
  • p.4

    Fléaux

  • p.10

    La mauvaise politique de l'Etat

  • p.12

    Rencontres : Labourer le terrain

  • p.12

    Encore la SFAM

  • p.13

    Pompe à chaleur : installation défectueuse

  • p.13

    Téléphonie : Free se fait tirer l'oreille

  • p.14

    Faut il manger français ?

    Les fruits et légumes biologiques coûtent plus cher (+ 25 % en supermarché et + 9 % en circuit court) et sont boudés par les consommateurs depuis 2020 à cause de l’inflation (moins 6 % en valeur). Mais quels végétaux présents sur les étals français sont le plus exempts de résidus de pesticides ? Les bio français sont-ils plus fiables que les bio importés ? Les produits français issus de l’agriculture intensive sont-ils moins porteurs de résidus de pesticides, comme le proclament certains acteurs du monde politique et de l’agroalimentaire ? Pour le déterminer, Que Choisir a étudié des analyses de résidus de pesticides réalisées par les autorités françaises entre 2019 et 2021. Vingt-trois espèces de fruits et légumes, toutes origines confondues, ont révélé la nature de leurs résidus : insecticides, fongicides, qu’ils soient interdits ou autorisés, mais aussi leur classement comme « probablement » ou « certainement » cancérogène, perturbateur endocrinien… Si les résultats semblent plus favorables à l’origine France, des nuances existent. Explications et mises en perspective dans cette enquête qui donne les résultats par produits et par provenance

  • p.20

    En état imparfait d’achèvement !

    En 2019, un couple de retraités programme l’achat sur plan d’un appartement en région parisienne. Ce projet est d’autant plus important pour eux que l’un d’eux s’est vu diagnostiquer la maladie de Parkinson. Mais outre une date de fin de chantier non respectée (2023), ce dernier ne va pas se dérouler comme prévu et les futurs acquéreurs vont aller de surprise en surprise. Que Choisir rappelle les règles de droit qui s’appliquent à la Vefa (vente en état futur d’achèvement).

  • p.22

    Les contrevérités de Meilleurtaux

    Notre article sur l’existence de frais de courtage abusifs (Que Choisir no 627, septembre 2023) a suscité de vives réactions de la part du PDG de Meilleurtaux, Guillaume Autier. Il conteste la véracité de nos propos. Que Choisir maintient ses dires et apporte de nouveaux éléments à charge. Ce faisant, il conseille aux candidats acquéreurs de se montrer vigilants vis-à-vis d’un double mandat proposé, lorsque la prestation de conseil et la recherche de financement figurent dans le même contrat. En effet, la distinction entre les deux prestations doit être parfaitement claire pour l’emprunteur.

  • p.24

    Miracle ou mirage ?

    Notre journaliste a enquêté sur une bouteille qui électrolyserait l’eau et permettrait ainsi, en la buvant ou en s’en appliquant, d’augmenter notre immunité et de soigner bien des maux : brûlures, problèmes de peaux, de cheveux… L’article décrypte les arguments marketing et le jargon pseudoscientifique mis en avant par la société, interrogeant aussi de véritables spécialistes de l’électrolyse de l’eau à l’Inserm (l’Institut national de la santé et de la recherche médicale). De quoi décider s’il y a là « miracle » ou « arnaque ».

  • p.25

    Une entreprise sans scrupules

    Présent dans la région du sud-est de la France, le Centre de contrôle du bâtiment (CCBâtiment) fait parler de lui en des termes peu élogieux. Plusieurs témoignages parvenus à Que Choisir font état de démarcheurs peu scrupuleux, dont les pratiques commerciales sont jugées discutables et agressives. Prétextant l’obligation de délivrance d’un certificat de conformité, cette entreprise vise une clientèle fragile, incapable de vérifier la légitimité des travaux conseillés par les techniciens. Que Choisir a interrogé le directeur général de CCBâtiment.

  • p.28

    Aberrations en rayon

    Des fauteuils pour bébé semblent plébiscités par des parents aspirant à une tranquillité d’esprit, mais ces matériels vont à l’encontre du développement de l’enfant, comme l’indiquent kinésithérapeutes et psychomotriciens spécialisés. Alterner les positions au sol, être curieux de son environnement et tester son équilibre en liberté permettent de développer mobilité et coordination. Du côté des trotteurs et youpalas, ce n’est pas mieux, avec des risques pour la sécurité. Quant aux sièges multiactivités, ils surexcitent les enfants au lieu de permettre des temps « vides » nécessaires. L’article présente deux produits qui ont, eux, leur utilité, à côté de la manne financière que représentent tous ces objets prétendument utiles pour « éveiller bébé »…

  • p.30

    Wizz Air se moque du monde

    Wizz Air, compagnie aérienne hongroise, accuse un taux d’insatisfaction record. Les plaintes ont bondi en France en 2022 parce que cette compagnie low cost ne respecte pas la réglementation. Aucune indemnisation n’est versée aux passagers lors de retards importants, d’annulations de vol ou de surbooking. La DGAC (Direction générale de l’aviation civile) en France et l’autorité britannique de régulation de l’aviation se sont saisies du dossier, sans succès pour le moment, malgré les engagements pris par Wizz Air.

  • p.32

    Le défi du son

    Que ce soit pour profiter des rencontres sportives ou non, Que Choisir vous guide parmi les téléviseurs avec un test complet de 15 modèles de 107 à 127 cm, 15 de 140 cm et 15 de 165 cm. Les critères d’évaluation ont été l’image et le son, la facilité d’emploi, la consommation électrique et la connectique. Le rendu image a eu de très bons résultats, que ce soit sur les petits, moyens ou grands formats. Le rendu sonore est en revanche plus aléatoire car il pâtit de la finesse des écrans. Des stratégies existent pour y remédier, comme s’équiper d’une barre de son (également en test ce mois-ci). Tous les résultats sont détaillés et pour chaque famille de produits, deux téléviseurs se sont distingués

  • p.37

    Vélos électriques

    En complément de notre précédent test consacré à 15 vélos électriques, publié dans notre numéro de septembre 2023, Que Choisir présente les résultats de 5 nouveaux modèles récemment testés.

  • p.38

    C'est du propre, ces slogans !

    Que Choisir a testé 10 gels douche et 3 savons qui revendiquent une action hydratante ou une vertu « nourrissante » de la peau. Ces formules tiennent-elles leurs promesses ? Avec quel impact sur l’environnement ? Pour le savoir, les testeurs ont évalué l’efficacité antidesséchante, les qualités cosmétiques, la présence d’allergènes ainsi que l’impact de l’emballage et des ingrédients sur l’environnement. Certains produits déçoivent, ils n’offrent pas l’hydratation attendue… Plus généralement, s’agissant de notre hygiène corporelle, Que Choisir a interrogé Marc-André Selosse, professeur de microbiologie du Muséum d’histoire naturelle, sur nos habitudes de lavage et sur la pertinence d’une douche quotidienne.

  • p.40

    Plusieurs modèles en bonne posture

    Dans un contexte de forte progression de la pratique du yoga depuis une dizaine d’années, Que Choisir a consacré un test aux tapis de yoga. Si l’amortissement et le confort d’un tapis de yoga ont été pris en compte, l’adhérence et la stabilité comptent parmi les critères déterminants de cet essai. De même, une attention particulière s’est portée sur la présence éventuelle de substances chimiques dans la composition des tapis. Au final, plusieurs éléments ne doivent pas être négligés dans le choix d’un tapis : à vous de voir !

  • p.42

    Une limite...trop limite

    Certains pays européens exigent au moins 4 ou 3 mm d’épaisseur dans les rainures des bandes de roulement des pneus hiver, afin d’évacuer l’eau et de permettre une bonne adhérence. C’est 1,6 mm pour la France, mais la sécurité en est-elle suffisante ? Pour le déterminer, Que Choisir a testé 6 références de pneus de dimension 205/55R16H à l’état neuf avec 8 mm d’épaisseur puis à 2,5 mm après usure simulée, sur neige, sur voie mouillée et lors d’aquaplaning. Les résultats indiquent clairement qu’il vaut mieux changer ses pneus dès 4 mm. L’article a également évalué 16 modèles de pneus hiver ; deux « bons choix » et un « mieux noté » sont mis en avant.

  • p.44

    Bien laver (presque) sans énergie

    Que Choisir a testé 22 lave-linge à chargement par l’avant (frontal) ainsi que 10 modèles à chargement par le dessus (top). Les performances sont globalement bonnes, tant pour l’efficacité de lavage que pour les consommations d’énergie, de plus en plus maîtrisées. Néanmoins, la réduction de la quantité d’eau utilisée rend le rinçage du linge moins efficace. Que Choisir complète cet essai comparatif en fournissant des astuces pour économiser et réduire les consommations d’eau et d’électricité.

  • p.48

    Faux magasins, vrais clients

    Que Choisir a suivi le parcours de vente de clients dans l’espace fruits et légumes d’un supermarché laboratoire. Ceux-ci devaient choisir des fruits, sans changer leurs habitudes d’achat, en respectant les consignes d’un ingénieur du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Une telle « zone expérimentale point de vente » (ZEV) permet d’observer le comportement des consommateurs et de voir si un produit est vu et choisi. Ces études, commanditées par les industriels, sont utilisées pour tester un nouveau produit, maximiser les ventes, etc.

  • p.51

    Moins de remises, plus de contrôles

    Selon la Direction générale des finances publiques (DGFiP), le nombre de remises ou de délais de paiement accordés aux particuliers et entreprises qui en ont fait la demande a baissé de 36 %. Dans le même temps, l’administration fiscale a multiplié les contrôles pour lutter contre la fraude, ce qui a permis à l’État d’encaisser pas moins de 10,6 milliards d’euros. Or le gouvernement ne compte pas s’arrêter là et souhaite renforcer encore les mesures de contrôle en ciblant spécifiquement les particuliers détenant un patrimoine supérieur à 2 millions d’euros.

  • p.52

    Une communication trompeuse

    L’inflation globale est repassée au-dessus des 6 % en août par rapport à août 2022, d’après les relevés réalisés par l’UFC-Que Choisir. Les prix alimentaires, quant à eux, se sont stabilisés cet été mais restent supérieurs à ceux de l’an passé. De fait, les hausses de prix ne font que ralentir : les prix ne baissent pas. Pouvoirs publics, fabricants et distributeurs jouent sur cette ambiguïté. Ils multiplient les effets d’annonce sur les « prix bas » et les offres « anti-inflation ». En outre, ces opérations de communication peuvent cacher des pratiques marketing moins transparentes à l’instar de la shrinkflation ou de la cheapflation.

  • p.54

    Grâce aux microbes ?

    Aux États-Unis, à Hong Kong et à Singapour, on peut déjà acheter des fromages et des boissons lactés obtenus grâce à une imitation de lait de vache, secrétée par des microbes génétiquement modifiés. Que Choisir explique comment les protéines de lait sont reproduites par « fermentation de précision » et pourquoi de grands groupes agroalimentaires s’y intéressent tant. Les avantages semblent multiples : émissions de gaz divisées par 10, diminution des surfaces cultivées, pas de lactose pour les personnes allergiques… Si des points doivent être améliorés, comme la saveur des fromages, l’innocuité sanitaire de ces nouveaux produits est déjà avérée. À suivre.

  • p.57

    10 ans, le bel âge

    Pour évaluer la fiabilité du petit électroménager, Que Choisir a exploité les résultats d’un questionnaire adressé aux abonnés de notre magazine en agrégeant également les données collectées en 2022. Les réponses nous éclairent sur la durée de vie estimée de chaque appareil selon les marques, utile à connaître au moment de l’achat. Sont concernés par cette enquête fiabilité : les aspirateurs, les fers et centrales vapeur, les machines à café, les fours à micro-ondes et les robots de cuisine.

  • p.64

    Eviter le coup de chaud

    Que Choisir transmet les bonnes pratiques pour que les batteries des voitures électriques ou hybrides rechargeables ne surchauffent pas et ne provoquent pas d’incendie : temps de charge, type de conduite, contrôles, lutte contre la chaleur…

  • p.65

    Comment randonner en temps de chasse

    Lorsque s’ouvre la saison de la chasse, les randonneurs poursuivent leur activité avec tous les risques que cela implique. Que Choisir fournit dans cet article un ensemble de recommandations pour éviter tout accident.

  • p.65

    Et voici la pomme in vitro…

    Le groupe suisse Mibelle Biochemistry a lancé la culture cellulaire d’une pomme « destinée à être un ingrédient de compléments alimentaires chez l’adulte ». Malgré les questions et incertitudes soulevées par ce nouvel aliment, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a émis un avis favorable à la commercialisation de cet aliment.

  • p.66

    Le papier reste un droit !

Voir le sommaire complet

Les plus du magazine

  • Une information fiable et indépendante sur votre consommation
  • Des essais comparatifs pour choisir les meilleurs produits au meilleur prix
  • Des conseils pour votre quotidien
  • Des alertes sur les dangers de certains produits

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  • p.10

    La mauvaise politique de l'Etat

  • p.12

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  • p.12

    Encore la SFAM

  • p.13

    Pompe à chaleur : installation défectueuse

  • p.13

    Téléphonie : Free se fait tirer l'oreille

  • p.14

    Faut il manger français ?

    Les fruits et légumes biologiques coûtent plus cher (+ 25 % en supermarché et + 9 % en circuit court) et sont boudés par les consommateurs depuis 2020 à cause de l’inflation (moins 6 % en valeur). Mais quels végétaux présents sur les étals français sont le plus exempts de résidus de pesticides ? Les bio français sont-ils plus fiables que les bio importés ? Les produits français issus de l’agriculture intensive sont-ils moins porteurs de résidus de pesticides, comme le proclament certains acteurs du monde politique et de l’agroalimentaire ? Pour le déterminer, Que Choisir a étudié des analyses de résidus de pesticides réalisées par les autorités françaises entre 2019 et 2021. Vingt-trois espèces de fruits et légumes, toutes origines confondues, ont révélé la nature de leurs résidus : insecticides, fongicides, qu’ils soient interdits ou autorisés, mais aussi leur classement comme « probablement » ou « certainement » cancérogène, perturbateur endocrinien… Si les résultats semblent plus favorables à l’origine France, des nuances existent. Explications et mises en perspective dans cette enquête qui donne les résultats par produits et par provenance

  • p.20

    En état imparfait d’achèvement !

    En 2019, un couple de retraités programme l’achat sur plan d’un appartement en région parisienne. Ce projet est d’autant plus important pour eux que l’un d’eux s’est vu diagnostiquer la maladie de Parkinson. Mais outre une date de fin de chantier non respectée (2023), ce dernier ne va pas se dérouler comme prévu et les futurs acquéreurs vont aller de surprise en surprise. Que Choisir rappelle les règles de droit qui s’appliquent à la Vefa (vente en état futur d’achèvement).

  • p.22

    Les contrevérités de Meilleurtaux

    Notre article sur l’existence de frais de courtage abusifs (Que Choisir no 627, septembre 2023) a suscité de vives réactions de la part du PDG de Meilleurtaux, Guillaume Autier. Il conteste la véracité de nos propos. Que Choisir maintient ses dires et apporte de nouveaux éléments à charge. Ce faisant, il conseille aux candidats acquéreurs de se montrer vigilants vis-à-vis d’un double mandat proposé, lorsque la prestation de conseil et la recherche de financement figurent dans le même contrat. En effet, la distinction entre les deux prestations doit être parfaitement claire pour l’emprunteur.

  • p.24

    Miracle ou mirage ?

    Notre journaliste a enquêté sur une bouteille qui électrolyserait l’eau et permettrait ainsi, en la buvant ou en s’en appliquant, d’augmenter notre immunité et de soigner bien des maux : brûlures, problèmes de peaux, de cheveux… L’article décrypte les arguments marketing et le jargon pseudoscientifique mis en avant par la société, interrogeant aussi de véritables spécialistes de l’électrolyse de l’eau à l’Inserm (l’Institut national de la santé et de la recherche médicale). De quoi décider s’il y a là « miracle » ou « arnaque ».

  • p.25

    Une entreprise sans scrupules

    Présent dans la région du sud-est de la France, le Centre de contrôle du bâtiment (CCBâtiment) fait parler de lui en des termes peu élogieux. Plusieurs témoignages parvenus à Que Choisir font état de démarcheurs peu scrupuleux, dont les pratiques commerciales sont jugées discutables et agressives. Prétextant l’obligation de délivrance d’un certificat de conformité, cette entreprise vise une clientèle fragile, incapable de vérifier la légitimité des travaux conseillés par les techniciens. Que Choisir a interrogé le directeur général de CCBâtiment.

  • p.28

    Aberrations en rayon

    Des fauteuils pour bébé semblent plébiscités par des parents aspirant à une tranquillité d’esprit, mais ces matériels vont à l’encontre du développement de l’enfant, comme l’indiquent kinésithérapeutes et psychomotriciens spécialisés. Alterner les positions au sol, être curieux de son environnement et tester son équilibre en liberté permettent de développer mobilité et coordination. Du côté des trotteurs et youpalas, ce n’est pas mieux, avec des risques pour la sécurité. Quant aux sièges multiactivités, ils surexcitent les enfants au lieu de permettre des temps « vides » nécessaires. L’article présente deux produits qui ont, eux, leur utilité, à côté de la manne financière que représentent tous ces objets prétendument utiles pour « éveiller bébé »…

  • p.30

    Wizz Air se moque du monde

    Wizz Air, compagnie aérienne hongroise, accuse un taux d’insatisfaction record. Les plaintes ont bondi en France en 2022 parce que cette compagnie low cost ne respecte pas la réglementation. Aucune indemnisation n’est versée aux passagers lors de retards importants, d’annulations de vol ou de surbooking. La DGAC (Direction générale de l’aviation civile) en France et l’autorité britannique de régulation de l’aviation se sont saisies du dossier, sans succès pour le moment, malgré les engagements pris par Wizz Air.

  • p.32

    Le défi du son

    Que ce soit pour profiter des rencontres sportives ou non, Que Choisir vous guide parmi les téléviseurs avec un test complet de 15 modèles de 107 à 127 cm, 15 de 140 cm et 15 de 165 cm. Les critères d’évaluation ont été l’image et le son, la facilité d’emploi, la consommation électrique et la connectique. Le rendu image a eu de très bons résultats, que ce soit sur les petits, moyens ou grands formats. Le rendu sonore est en revanche plus aléatoire car il pâtit de la finesse des écrans. Des stratégies existent pour y remédier, comme s’équiper d’une barre de son (également en test ce mois-ci). Tous les résultats sont détaillés et pour chaque famille de produits, deux téléviseurs se sont distingués

  • p.37

    Vélos électriques

    En complément de notre précédent test consacré à 15 vélos électriques, publié dans notre numéro de septembre 2023, Que Choisir présente les résultats de 5 nouveaux modèles récemment testés.

  • p.38

    C'est du propre, ces slogans !

    Que Choisir a testé 10 gels douche et 3 savons qui revendiquent une action hydratante ou une vertu « nourrissante » de la peau. Ces formules tiennent-elles leurs promesses ? Avec quel impact sur l’environnement ? Pour le savoir, les testeurs ont évalué l’efficacité antidesséchante, les qualités cosmétiques, la présence d’allergènes ainsi que l’impact de l’emballage et des ingrédients sur l’environnement. Certains produits déçoivent, ils n’offrent pas l’hydratation attendue… Plus généralement, s’agissant de notre hygiène corporelle, Que Choisir a interrogé Marc-André Selosse, professeur de microbiologie du Muséum d’histoire naturelle, sur nos habitudes de lavage et sur la pertinence d’une douche quotidienne.

  • p.40

    Plusieurs modèles en bonne posture

    Dans un contexte de forte progression de la pratique du yoga depuis une dizaine d’années, Que Choisir a consacré un test aux tapis de yoga. Si l’amortissement et le confort d’un tapis de yoga ont été pris en compte, l’adhérence et la stabilité comptent parmi les critères déterminants de cet essai. De même, une attention particulière s’est portée sur la présence éventuelle de substances chimiques dans la composition des tapis. Au final, plusieurs éléments ne doivent pas être négligés dans le choix d’un tapis : à vous de voir !

  • p.42

    Une limite...trop limite

    Certains pays européens exigent au moins 4 ou 3 mm d’épaisseur dans les rainures des bandes de roulement des pneus hiver, afin d’évacuer l’eau et de permettre une bonne adhérence. C’est 1,6 mm pour la France, mais la sécurité en est-elle suffisante ? Pour le déterminer, Que Choisir a testé 6 références de pneus de dimension 205/55R16H à l’état neuf avec 8 mm d’épaisseur puis à 2,5 mm après usure simulée, sur neige, sur voie mouillée et lors d’aquaplaning. Les résultats indiquent clairement qu’il vaut mieux changer ses pneus dès 4 mm. L’article a également évalué 16 modèles de pneus hiver ; deux « bons choix » et un « mieux noté » sont mis en avant.

  • p.44

    Bien laver (presque) sans énergie

    Que Choisir a testé 22 lave-linge à chargement par l’avant (frontal) ainsi que 10 modèles à chargement par le dessus (top). Les performances sont globalement bonnes, tant pour l’efficacité de lavage que pour les consommations d’énergie, de plus en plus maîtrisées. Néanmoins, la réduction de la quantité d’eau utilisée rend le rinçage du linge moins efficace. Que Choisir complète cet essai comparatif en fournissant des astuces pour économiser et réduire les consommations d’eau et d’électricité.

  • p.48

    Faux magasins, vrais clients

    Que Choisir a suivi le parcours de vente de clients dans l’espace fruits et légumes d’un supermarché laboratoire. Ceux-ci devaient choisir des fruits, sans changer leurs habitudes d’achat, en respectant les consignes d’un ingénieur du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Une telle « zone expérimentale point de vente » (ZEV) permet d’observer le comportement des consommateurs et de voir si un produit est vu et choisi. Ces études, commanditées par les industriels, sont utilisées pour tester un nouveau produit, maximiser les ventes, etc.

  • p.51

    Moins de remises, plus de contrôles

    Selon la Direction générale des finances publiques (DGFiP), le nombre de remises ou de délais de paiement accordés aux particuliers et entreprises qui en ont fait la demande a baissé de 36 %. Dans le même temps, l’administration fiscale a multiplié les contrôles pour lutter contre la fraude, ce qui a permis à l’État d’encaisser pas moins de 10,6 milliards d’euros. Or le gouvernement ne compte pas s’arrêter là et souhaite renforcer encore les mesures de contrôle en ciblant spécifiquement les particuliers détenant un patrimoine supérieur à 2 millions d’euros.

  • p.52

    Une communication trompeuse

    L’inflation globale est repassée au-dessus des 6 % en août par rapport à août 2022, d’après les relevés réalisés par l’UFC-Que Choisir. Les prix alimentaires, quant à eux, se sont stabilisés cet été mais restent supérieurs à ceux de l’an passé. De fait, les hausses de prix ne font que ralentir : les prix ne baissent pas. Pouvoirs publics, fabricants et distributeurs jouent sur cette ambiguïté. Ils multiplient les effets d’annonce sur les « prix bas » et les offres « anti-inflation ». En outre, ces opérations de communication peuvent cacher des pratiques marketing moins transparentes à l’instar de la shrinkflation ou de la cheapflation.

  • p.54

    Grâce aux microbes ?

    Aux États-Unis, à Hong Kong et à Singapour, on peut déjà acheter des fromages et des boissons lactés obtenus grâce à une imitation de lait de vache, secrétée par des microbes génétiquement modifiés. Que Choisir explique comment les protéines de lait sont reproduites par « fermentation de précision » et pourquoi de grands groupes agroalimentaires s’y intéressent tant. Les avantages semblent multiples : émissions de gaz divisées par 10, diminution des surfaces cultivées, pas de lactose pour les personnes allergiques… Si des points doivent être améliorés, comme la saveur des fromages, l’innocuité sanitaire de ces nouveaux produits est déjà avérée. À suivre.

  • p.57

    10 ans, le bel âge

    Pour évaluer la fiabilité du petit électroménager, Que Choisir a exploité les résultats d’un questionnaire adressé aux abonnés de notre magazine en agrégeant également les données collectées en 2022. Les réponses nous éclairent sur la durée de vie estimée de chaque appareil selon les marques, utile à connaître au moment de l’achat. Sont concernés par cette enquête fiabilité : les aspirateurs, les fers et centrales vapeur, les machines à café, les fours à micro-ondes et les robots de cuisine.

  • p.64

    Eviter le coup de chaud

    Que Choisir transmet les bonnes pratiques pour que les batteries des voitures électriques ou hybrides rechargeables ne surchauffent pas et ne provoquent pas d’incendie : temps de charge, type de conduite, contrôles, lutte contre la chaleur…

  • p.65

    Comment randonner en temps de chasse

    Lorsque s’ouvre la saison de la chasse, les randonneurs poursuivent leur activité avec tous les risques que cela implique. Que Choisir fournit dans cet article un ensemble de recommandations pour éviter tout accident.

  • p.65

    Et voici la pomme in vitro…

    Le groupe suisse Mibelle Biochemistry a lancé la culture cellulaire d’une pomme « destinée à être un ingrédient de compléments alimentaires chez l’adulte ». Malgré les questions et incertitudes soulevées par ce nouvel aliment, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a émis un avis favorable à la commercialisation de cet aliment.

  • p.66

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